À la Carte 12-21 Uhr
Ideal auch zum Teilen
Vorspeisen
Trio aus der Olive
Kalamata Oliven, Olivenbutter, Olivenöl
9 €
Patatas Bravas
Aioli, Bravasoße
9 €
Mediterrane Dips
Paprikacreme, Avocadocreme, Aioli
9 €
Bruschetta
Tomate, Frischkäse, Basilikum
9 €
Gegrillte Peperoni
Knoblauch, Balsamicocreme, Petersilie
9 €
Lachstatar
Limetten-Mayo
18 €
Chipirones
Mini Calamari ausgebacken, Aioli, Zitrone
14 €
Spanische Garnelenpfanne
Frische Kräuter, Weißwein, Aioli
20 €
Mediterrane Vesperplatte
Serrano, Chorizo, Feta, Parmesan, Oliven,
18 €
Beilagensalat
mit Basilikum-Dressing
5 €
Hauptgänge
Lachsfilet oder Wolfsbarsch
Trüffeltagliatelle, Pilze, Parmesan
28 €
Rumpsteak
Bratensoße, gegrillte Paprika, Bratkartoffeln
31 €
Hähnchenbrustfilet
Rahmsoße, Spinat, Zitrusrisotto
26 €
Trüffeltagliatelle
Rahm, Pilze
23 €
Garnelen
Trüffeltagliatelle, Pilze, Parmesan
32 €
Meeresfrüchte Risotto
Zitrus, Spinat, Parmesan
29 €
Cordon-Bleu
Schinken, Edamer, Bratensosse, Spätzle, Salatbouquet
24 €
Kalbsschnitzel
Rahmsoße, Spätzle, Salatbouquet
28 €
Gegrillte Lammhüfte
Bratensoße, gegrillte Paprika, Bratkartoffeln
31 €
Beilagensalat
mit Basilikum-Dressing
5 €
Sushi Mare Nostrum Spezial
Vegan Roll
Süßkartoffel, Avocado, Gurke Avocadocreme, Tomatensalsa, Ingwer, Sojasoße
16 €
Mare Nostrum Roll
Lachs, panierte Garnele, Avocado, Tobikko, Limetten-Mayo
18 €
Tempura Futomaki Ausgebacken
Lachs, Garnele, Avocado Gurke, Frischkäse, Brava-Mayo
18 €
Lachs flambiert Inside Out
panierte Garnele, Avocado, Süßkartoffel, Bravasoße, Süßkartoffelstroh
19 €
Surf & Turf Inside Out Roll
Rumpsteak, panierte Garnele, Avocado, Süßkartoffel, Aioli, Kresse
19 €
Desserts
Cappuccino Créme-Brûlée
Vanillesahne, Kakaopulver
7 €
Schoko Lava Kuchen
7 €
Mangomousse
7 €
Eistriolade
Vanille, Schoko, Erdbeere, Crumble, Schokosoße, weiße Schokolade
7 €